|
|
Minipizza Met Salami En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 blik pizzadeeg (ca. 270 g)
150 g dikke plakken salami
5 eieren
3 eetl. melk
2 eetl. gehakte bieslook (vers of diepvries)
versgemalen peper
100 g geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180?C.
- Bekleed de bakplaat met bakpapier of vet deze goed in
- Rol het deeg uit
- Vorm er minimaal 4 vierkante pizzabodems van
- Rol de rand iets op of vouw deze dubbel
- Leg de deegbodems op de bakplaat
- Snijd de salami in reepjes en verdeel ze over het deeg
- Bak de minipizza?s 5 minuten in het midden van de oven
- Klop de eieren met de melk, de bieslook en de peper
- Giet het eimengsel over de salamireepjes en strooi de kaas erover
- Bak de pizza?s nog ca. 10 minuten in de oven totdat het ei gestold en de kaas gesmolten is
|
|
|